问题分析：膝关节退行性病变可以吃蚕豆
蚕豆主要提供的是淀粉、维生素B族、电解质等，是日常营养素来源之一。所含有物质参与人体能量的提供，以及人体其他部分功能活动。由于本身提供一定的能量，建议日常食用量在60克以内。此疾病建议日常低盐饮食，减少钙离子排出，减少加重疾病进展