坏死性龈口炎可不可以喝绿豆汤
2015-02-08
问题描述:(男 , 20岁)坏死性龈口炎可不可以喝绿豆汤
医生回答(1)
胡佐芳
重庆三峡中心医院
问题分析:
坏死性龈口炎可以喝绿豆汤
意见建议:
绿豆是常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一。绿豆性凉味甘,具有清热、解毒、祛火的功效,也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。就营养成分来说,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、淀粉酶、氧化酶等。绿豆有强力解毒功效,可以解除多种毒素,但这都是对生绿豆而言。因此,在食用方法上特别值得注意的一点是,生绿豆清热解毒祛火的作用最强,其营养成分及其所具有的药物功效,经过加热后都会随温度的变化而改变。
2015-02-08