问题分析：色素绒毛结节性滑膜炎可以吃甲鱼
意见建议：患有滑膜炎要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。甲鱼是富含有丰富的蛋白质和维生素的海产品，所以是可以适度食用的。