问题分析：氨气中毒可以吃面包
根据您的描述，患有氨气中毒的患者往往会出现黏液分泌亢进、发绀、呼吸困难、窒息、支气管痉挛以及喉头水肿等不良症状，所以平时要多注意休息，避免不必要的活动。从营养学的角度来讲，在饮食上注意调整，多以清淡饮食为主，多吃水果和绿色蔬菜，面包中含有丰富的优质动植物蛋白、脂类物质、矿物质、维生素、氨基酸以及人体所需的多种微量元素等营养物质，对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助，对于症状的缓解有很好的帮助作用，所以可以吃