问题分析：胰腺外伤可以吃冬瓜
冬瓜中含维生素C，且钾盐含量高，钠盐含量较低，肾脏病、浮肿病等患者可以吃，从而达到消肿的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美，可以吃