问题分析：主动脉瓣闭锁不全不可以吃雪蛤
意见建议：主动脉瓣狭窄患者不要吃高脂肪、高盐的食物。进食饮料不要太多，最好一次不超过500毫升。需要多喝水时，分成几次喝，每次少一点，相隔时间长一些。不要吃刺激性食饮和兴奋性药物。雪蛤性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，尤其适合作为日常滋补之品。对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。提高人体免疫、调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症，抗疲劳、抗衰老等。但吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用，一般来说，每次大概用10~15克，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。而且阳虚、患有感冒的、大便溏稀、脾胃虚弱的人以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃。