问题分析：高脂蛋白血症Ⅰ型可以吃花甲
意见建议：避免食用动物性脂肪；忌海鲜、牛肉、羊肉；少食煎炸食品；少食辛辣刺激性食物；五香大料、咖啡、香菜等不宜。饮食选择易消化的食物 ,要清淡有营养，易于消化，以高蛋白食物为主 ，如燕麦、猪心、豆腐皮、花生等。花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的食品。