问题分析：掌跖角化病可以吃米汤花
意见建议：米汤花营养价值高，是大米中之华，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、烟酸、磷、铁等多种营养物质，具有补养作用，益气、养阴，强健骨骼等，而且又容易消化吸收。米汤花不仅含有丰富的蛋白质，脂质和维生素，还含有钙、铁、锌等微量元素以及黄酮类物质，有抗氧化，增强人体免疫力的作用。