问题分析：溃疡病急性穿孔可以吃冬瓜
意见建议：营养要均衡，饮食清淡易消化，提供丰富的营养，适当增加高纤维类食物，如新鲜蔬菜和水果，五谷杂粮。少吃油腻食物；不宜吃高脂肪食品；诸如鲫鱼子猪油、奶油、油条不宜；避免食用动物性脂肪；忌辛辣刺激调味品。冬瓜含葫芦巴碱、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、维生素C、维生素E等，有清热生津，解暑除烦功效。