维生素C缺乏可不可以吃柿子
2015-02-06
问题描述：（女 , 45岁）维生素C缺乏可不可以吃柿子
医生回答(1)
吴倩
黑龙江中医药大学附属第一医院
问题分析：
维生素C缺乏可以吃柿子
意见建议：
维生素C缺乏食用富含维生素的柿子非常合适的，不仅口味好，而且营养价值高，可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。其中含有丰富的胡萝卜素、番茄红素，番茄含的“番茄素”，建议此病可以吃的
2015-02-06