问题分析：膝关节退行性病变可以吃日本豆腐
意见建议：日本豆腐营养丰富，能降压、化痰、消炎、美容、止吐。且一般人群均可食用，孕妇、产妇、哺乳期、宝宝都可食用，身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食。高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者，糖尿病人宜食。妇女产后乳汁不足者宜食。青少年儿童宜食。痰火、咳嗽、哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食。但胃溃疡、胃酸分泌过多者慎食。