问题分析：老年急性动脉栓塞可以吃芦笋
意见建议：忌食辛辣刺激性食物；不可吃葱、椒、咖啡等;忌食干燥食物；忌食温热、易上火食物；忌吃高脂肪食物。饮食要合理搭配，荤素搭配，食物品种要多元化，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素