问题分析：高原适应不全症可以吃莲藕
意见建议：饮食避免高热量食物；不可吃葱、椒、咖啡等；减少单糖分摄入；忌食干燥、温热、易上火食物.日常生活中食物尽量做到移样化，要注意营养合理，给新鲜的蔬菜水果，如黄瓜、西瓜、苹果、梨等。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、铁等微量元素，以及氧化酶，有收缩血管作用，健脾开胃，益血补心作用。