问题分析：单纯性下肢静脉曲张不宜多吃香肠
单纯性下肢静脉曲张不宜多吃香肠。该病是由于较大的浅静脉及其分支静脉压增高而产生扭曲性的扩张和延长，是发生于中年人的一种常见疾病。下肢静脉分为深静脉和浅静脉两组。该病人饮食要调理：供给充足的蛋白质，饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐豆浆等。多吃新鲜菜和水果。饮食宜清淡，忌食刺激性食物。不吸烟不喝酒、不吃辛辣食物等，适量运动，提高机体抵抗力