锰中毒可不可以吃蘑菇
2015-02-06
问题描述:(女 , 30岁)锰中毒可不可以吃蘑菇
医生回答(1)
兰瑞
沙河市第二医院
问题分析:
锰中毒可以吃蘑菇
意见建议:
锰中毒的患者一般会引起急性腐蚀性胃肠炎或刺激性支气管炎、肺炎,蘑菇当中含蛋白质、类脂物、磷脂和微量元素,食用菌成分中含钾45%,镁20%,钠1.5%,钙1.5%,铁1%,硫8%,氯1%,从蘑菇的矿物含量说,特别是钾、磷、硫的含量堪比水果,蘑菇具有提高免疫力、镇痛、止咳化痰、抗癌、通便排毒的功效。
2015-02-06