毛发增多可不可以吃柿子
2015-02-06
问题描述：（女 , 40岁）毛发增多可不可以吃柿子
医生回答(1)
李寒
营养餐制作机构
问题分析：
毛发增多不宜多吃柿子
意见建议：
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等，对人体有益。但是柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2015-02-06