锰中毒可不可以吃鳝鱼
2015-02-05
问题描述：（男 , 21岁）锰中毒可不可以吃鳝鱼
医生回答(1)
陈前秀
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
锰中毒可以吃鳝鱼
意见建议：
鳝鱼的营养价值极高。含有大量的卵磷脂，有补脑健身的功效。最主要的是它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾等多种功效，且脂肪极少，所以锰中毒患者是可以吃这类解毒类食物的
2015-02-05