问题分析：低氧血症可以吃煮花生
意见建议：饮食宜清淡，荤素搭配，富有营养，品种多元化，多食蔬菜水果及豆制品，少食脂肪较多的食物.胆固醇含量高的食物不宜；少食刺激物的摄入；少吃油腻食物；少吃油炸食物；忌辛辣刺激调味品。花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素，但其所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸。