问题分析:急性视网膜色素上皮炎可以吃当归煮蛋
意见建议:急性视网膜色素上皮炎患者饮食宜清淡为主,多吃蔬果,合理搭配膳食,注意营养充足。忌烟酒,忌辛辣、油腻、生冷的食物。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。当归性温,昧甘、辛。归肝、心、脾经。具有补血活血,调经止痛,润肠通便之功效。当归煮蛋则是一款食补汤品,有补气补血的功效,非常适合身体虚弱的女性食用。急性视网膜色素上皮炎患者也是能够适量食用的。