问题分析：老年人肺癌可以吃长山药
老年人肺癌是可以吃长山药的的，山药属于粗粮杂粮，淀粉含量高却不容易引起发胖，是非常好的食物来的。而且患者对其并没有禁忌。土豆反而还具有消炎的作用，还能补充能量。另外建议患者饮食需要注意，多吃容易消化的食物