戈谢病可不可以吃水鸭
2015-02-05
问题描述：（女 , 32岁）戈谢病可不可以吃水鸭
医生回答(1)
王丽红
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
戈谢病不宜多吃水鸭
意见建议：
原因说明：鸭的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素等成分。而且卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。具有有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥等功效。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。
2015-02-05