问题分析：小儿结节性脂膜炎可以吃长山药
注意饮食均衡、清淡，不要吃太多高脂肪的食物，以高蛋白食物为主，如燕麦、猪心、豆腐皮、花生等。尽量减少动物脂肪的食用量；尽量少吃辛辣、刺激的食物；减少单糖分摄入；忌食易上火食物。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用