问题分析：主动脉瓣闭锁不全可以吃黑芝麻糊
该患者应注意营养搭配，少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏等。黑芝麻中含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用