酒中毒性痴呆可不可以吃鳝鱼
2015-02-05
问题描述：（女 , 43岁）酒中毒性痴呆可不可以吃鳝鱼
医生回答(1)
肖武宇
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
酒中毒性痴呆可以吃鳝鱼
意见建议：
鳝鱼是日常重要的营养素来源，主要提供的是优质蛋白、维生素A、维生素B族、微量元素等。所含有物质参与人体组织修复、免疫力的维护等，属于人体每天所必需。由于本身营养素结构限制，建议日常食用量在40克以内。同时搭配少量红肉和大豆制品食用，满足人体对氨基酸的需要。
2015-02-05