问题分析：虹膜角膜内皮综合征可以吃土豆
意见建议：多食富有维生素A、民、C的食品，如肝、胡萝卜、水果、蔬菜等，加强营养，增强机体抵抗力。马铃薯含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。