问题分析：开放性气胸可以吃牛蒡
意见建议：开放性气胸指引起气胸的漏气通道呈持续开放状态，气体随呼吸进、出胸膜腔的气胸。引起开放性气胸原因为胸部创伤，常见于车祸伤，枪伤，爆炸物伤造成胸壁缺损，胸膜腔和外界沟通，使空气经胸部伤口，肺，气管和食管破裂口或软组织缺损出，随呼吸自由进出胸膜腔，造成正常负压消失。牛蒡含粗纤维较多，严重胃溃疡或胃出血的人应少吃以外，其他人都可以吃，没有什么食用禁忌。