出血性疾病可不可以吃陈醋泡黑豆
2015-02-04
问题描述:(女 , 36岁)出血性疾病可不可以吃陈醋泡黑豆
医生回答(1)
王相华
主任医师
山东省立医院
问题分析:
出血性疾病不宜多吃陈醋泡黑豆
意见建议:
黑豆有黄心和绿心之分,黄心为药用,绿心为食用,中医认为黑色主肾,所以常吃黑豆可补肾固体,醋泡黑豆使得黑豆酸化,PH值变小,增加了抗氧化能力,另外黑豆中含有优质蛋白及丰富的铁和钙,所以醋泡黑豆是可以减肥,补肾,明目,补血的佳品,陈醋和米醋泡食都可以,只是味道有轻重,出血性疾病患者每天吃10粒左右醋泡黑豆对此病没有大碍,所以可以适当吃。
2023-03-16