小儿乳糜泻可不可以吃藕
2015-02-04
问题描述：（女 , 1岁）小儿乳糜泻可不可以吃藕
医生回答(1)
周小凤
副主任医师
首都医科大学宣武医院
问题分析：
小儿乳糜泻可以吃藕
意见建议：
此病是对麸质过敏的一种先天新疾病。需终身限制小麦、大麦、黑麦及燕麦等。食用大米、玉米无妨。另外此病患儿对铁、叶酸、蛋白质、脂溶性维生素均有吸收不良。因此需多方面改善营养不良。莲藕富含植物蛋白及铁元素，能有效预防贫血的发生，并且它不含有麦麸，因此食用有益无害。
2023-02-21
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