自发性食管破裂可不可以吃酸菜
2015-02-04
问题描述：（女 , 24岁）自发性食管破裂可不可以吃酸菜
医生回答(1)
王欣庚
结核病防治所
问题分析：
自发性食管破裂不可以吃酸菜
意见建议：
自发性食管破裂发病期间是需要肠外营养的，恢复期则应以清淡绵软食物为主，避免刺激性、过凉、过硬、块大不好消化的食物摄入，酸菜有一定性刺激，不利于食管的愈合，因此尽量不吃，此外酸菜腌制过程中产生大量亚硝酸盐，正常人群也应少食。
2015-02-04