鼻疽可不可以吃螺蛳
2015-02-03
问题描述：（女 , 32岁）鼻疽可不可以吃螺蛳
医生回答(1)
邹美银
副主任医师
南通市第三人民医院
问题分析：
鼻疽可以吃螺蛳
鼻疽可以吃螺蛳。螺蛳肉含有优质蛋白质、多种必需氨基酸就微量元素，能补充多种营养，但螺蛳肉不易消化，且容易感染寄生虫，一定要清洗干净后，充分煮熟后再吃。平常要注意食品安全问题，避免感染细菌、病原体
2015-02-03