问题分析：志贺菌病可以吃蘑菇
意见建议：志贺菌病是可以吃蘑菇的，蘑菇营养丰富含有蛋白质,脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，维生素，尼克酸,此外还有钠、钾、锰、铜、锌、氟、碘、酪氨酸和维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K、5-磷酸腺甙以及多种氨基酸,如苏氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、丙氨酸、羟基赖氨酸等。主要是注意休息，放松心情，饮食宜清淡，低盐低脂饮食，多吃蔬菜，忌辛辣生冷食物。注意卫生。