问题分析：阿尔茨海默病性痴呆不宜多吃艽菜
意见建议：阿尔茨海默病性痴呆属于起病隐袭的进行性发展的神经系统退行性疾病，临床上以记忆障碍，失语、失用、失认，视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，从饮食角度看，建议患者多补充维生素和矿物质，少量多餐，而韭菜含有各种维生素和矿物质，患者可以适量食用。