问题分析：掌跖角化病可以吃牛肚
意见建议：平时宜清淡易消化食物，且食物品种要多元化，多食蔬菜、水果，如：青菜、芹菜、香蕉等，并补充蛋白质。忌暴饮暴食、硬撑硬塞，以及烟酒；忌腌制、生拌、污染、坚硬、霉变、污染、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不消化食物。牛肚中含有一定量的钙质，钙是骨骼发育的基本原料，并以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程。