问题分析：酒中毒性痴呆可以吃螺蛳
意见建议：食物品种多元化，结构搭配要合理，以清淡为主，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。不要过多地吃咸而辣的食物，少吃或不吃辛辣刺激性食物，少吃或不吃油炸香燥食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物，不要食用被污染的食物。螺蛳含有多种人体所需的营养成分，含有 B族维生素， 蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，可以满足人体营养需要。