问题分析：胆源性急性胰腺炎可以吃黑豆
意见建议：黑豆膳食纤维含量高，每100克含15克膳食纤维，而急性胰腺炎需吃高纤维食物，因此可以吃。此类疾病急性期需禁食，缓解期可以选用米汤、藕粉、果汁、菜水；忌用肉汤类食物；少食多餐；烹调方法要清淡少油、易消化、无刺激。平时忌暴饮暴食，戒烟酒，坚持低脂适量蛋白质高膳食纤维饮食，避免食用肉汤类食物，生活应有规律。