问题分析：尼曼-皮克病可以吃鳝鱼
意见建议：鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，是脑细胞不可缺少的营养，还含有丰富的维生素A，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，尼曼-皮克病建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等，也要多食用新鲜的蔬菜水果，来补充维生素，营养均衡才能提高机体抵抗力。