问题分析：慢性乳突炎可以吃水鸭
意见建议：营养要均衡，全面，饮食结构搭配合理，适当增加高纤维类食物，如新鲜蔬菜和水果，五谷杂粮。减少蛋黄、内脏类等；少吃煎炸等食物；如辣椒、羊肉、公鸡等少食;忌食干燥食物；尽量少吃辛辣、刺激的食物.鸭肉含蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、碳水化物、硫胺素、核黄素,有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功.