问题分析：胆源性急性胰腺炎可以吃木耳
意见建议：需食清淡易消化食品，饮食清淡，注意膳食平衡，多吃瘦肉、蛋类等富含蛋白质的食物，多吃蔬菜水果。如辣椒、胡椒粉、 浓茶等少吃；应减少蛋黄、内脏类、海鲜等; 不吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物；少食高胆固醇之食物。木耳中的胶质，膳食纤维，对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。