问题分析：血管性血友病可以吃红薯土豆
意见建议：红薯含有大量的食物纤维，不仅能促进肠道蠕动，改善便秘和排出体内废气，更有吸附致癌物质、预防大肠癌的重要作用。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。更可贵的是一般的维生素C易溶于水且不耐热，而土豆中含量丰富的维生素C，由于受到淀粉的保护，在做菜时不容易溶出，从而可以被人体充分的吸收。