小颌畸形综合征可不可以吃酸菜
2015-02-02
问题描述：（女 , 2岁）小颌畸形综合征可不可以吃酸菜
医生回答(1)
吴梦婷
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
小颌畸形综合征不宜多吃酸菜
意见建议：
小颌畸形综合征的饮食宜清淡为主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意营养充足。酸菜在腌制的过程中不可避免的会产生亚硝酸盐，食用了含亚硝酸盐过多的酸菜，会使血液中的血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白，过多食用对身体不利。
2015-02-02