问题分析：氨气中毒可以吃银耳
意见建议：平时宜清淡易消化食物，荤素搭配，适当饮水，，选择营养价值高的蛋白，并配给各种富含维生素蔬菜瓜果。少食煎炸食品；不宜吃高脂肪食品；五香大料、咖啡、香菜等不宜；少吃蛋糕、汽水、 咖啡等。银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖，钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，能增强人体的免疫力。