问题分析：小管间质性肾炎可以吃面包
意见建议：饮食结构要合理，饮食清淡，注意膳食平衡，多吃西红柿、苹果，胡萝卜等蔬菜水果，以提高身体抗炎能力.避免食用动物性脂肪和煎炸食品；诸如鲫鱼子猪油、奶油、油条不宜；五香大料、咖啡、香菜等不宜。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便。