胰腺多肽瘤可不可以吃土豆
2015-02-02
问题描述:(男 , 46岁)胰腺多肽瘤可不可以吃土豆
医生回答(1)
熊英
副主任医师
中日友好医院
问题分析:
胰腺多肽瘤可以吃土豆
胰腺多肽瘤是消化道内分泌肿瘤之一,主要发生在胰腺内分泌细胞中含有胰多肽的细胞,临床上极为罕见。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍
2022-12-19