问题分析：IgA肾病可以吃牛蒡
意见建议：合理搭配膳食，做到规律、多样化、合理，荤素搭配，多食蔬菜水果及豆制品，少食脂肪较多的食物。忌食干燥、温热、易上火食物；少食油炸、 甜点、蛋糕、冰淇淋，汽水 等；少吃 火烤、纯热量食物。牛蒡富含菊糖，纤维素，蛋白质，具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。