问题分析：眼睑湿疹可以吃胡萝卜
建议患者人体所需的五类营养物质都要保证摄入，且均衡，选择营养价值高的蛋白，并配给各种富含维生素蔬菜瓜果。尽量少吃刺激的食物；避免吃油炸、油腻的食物；忌吃高脂肪食物；避免食用动物性脂肪和煎炸食品。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、脂肪、维生素A，有补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效