小儿营养不良可不可以吃豆角
2015-02-01
问题描述：（女 , 10岁）小儿营养不良可不可以吃豆角
医生回答(1)
丛伊可
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
小儿营养不良可以吃豆角
意见建议：
小儿营养不良的患者豆角是可以食用的，建议患豆角在烹饪的过程中是需要格外的注意一些的，一定要烹饪熟透，以免产生一种叫做龙葵素的有毒物质，对于机体的健康是不宜的。建议患者要保证营养的充足合理摄入，选择食用一些高蛋白、高维生素、高热量且易于消化代谢的食物。
2015-02-01