问题分析：手掌深部间隙感染可以吃水鸭
平时宜清淡易消化食物，荤素搭配，适当饮水，，多吃西红柿、苹果，胡萝卜等蔬菜水果，以提高身体抗炎能力.减少内脏类、海鲜等；少吃煎炸等食物；避免食用动物性脂肪；忌不易消化的食物；避免吃刺激性食物。鸭味甘微寒而无毒，有消食和胃，补中益气、利水消肿之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效