问题分析：小儿尼曼-皮克病可以喝雪莲
意见建议：饮食要平衡、多样化、不忌食、荤素搭配、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜与瓜果，增加维生素C等，以提高身体抗炎能力.忌食干燥易上火食物；辣酱、胡椒粉、 浓茶等少吃；应减少蛋黄、胡椒粉、内脏类、海鲜等; 少食高胆固醇之食物.雪莲含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，可提高人体的免疫力。