黑热病,可不可以吃螺蛳
2015-02-01
问题描述:(女 , 42岁)黑热病,可不可以吃螺蛳
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
黑热病,可以吃螺蛳
意见建议:
饮食清淡,有营养,易消化,荤素搭配,增加膳食纤维素的供给量,保持大便通畅,,多吃蔬菜水果。少采用油炸,烧烤等方式;少食如酒、烟、生姜、辣椒;少吃蛋糕、汽水、 咖啡等;少食胆固醇高的食物。螺蛳含蛋白质、钾、钙、镁、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等 ,有良好的杀菌、抑菌作用。
2015-02-01