问题分析：鞍结节脑膜瘤可以吃蒜苔
饮食均衡且注意饮食清淡，食物品种要多元化，多吃米汤，藕粉，蛋花汤，面片等，可促进身体排毒。少吃火烤、纯热量食物；减少单糖分摄入；如油炸、蛋糕、辣酱、胡椒粉等不宜；少吃烟熏、纯热量食物。蒜苔中含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、维生素C，具有明显的降血脂作用，可防治预防冠心病、动脉硬化等